unsere Karte

BISTROKARTE

peking-suppe 6,50

hühnchen | bambus

tomatensuppe mit basilikum & croutons -vegi- 5,80

bunter Salatteller 7,90

 

Bruschetta variation -Vegi-

tomate | avocado | feta | olive 6,90

feldsalat mit warmen ziegenkäse & honig -Vegi- 9,90

Walnuss-Dressing & Tomaten

DER Kostbarsalat 13,90

mit marinierten putenstreifen vom grill

DER Kostbarsalat ROYAL 17,80

mit gebratenen riesengarnelen

Ceasar Salat 10,90

parmesandressing | putenfleisch | avocado

gebackener schafskäse -Vegi-

im pergamentpapier | tomaten | viele kräuter | olivenöl 9,20

garnelen-pfanne 13,90

mit olivenöl | knoblauch | chilli

PASTA

zur Wahl haben sie– Vollkornpenne – Gnocci – Spaghetti

rote Beete, Nüsse, Honig & Chilli , Schafskäse -vegi- 11,80

Ruccola Nuss Pesto -vegi- 11,20

Putenstreifen in fruchtig-scharfer Sosse 12,80

al ajillo (Knoblauch, Chilli, Tomaten) -vegi- 10,50

Chilli , Gambas & Basilikum 17,80

Chop Suey -Vegan- 12,90

knackiges gemüse | sprossen | hoisin | jasminreis

schwäbische Kässpätzle -vegi 11,80

schmelzzwiebeln | kleiner salat

beef club sandwich 14,80

rosa roastbeef | gegrillte avocado | rote beete dipp | ofenkartoffeln

mediterrane Putenmedaillons aus dem Ofen 16,80

gebackenes gemüse | kartoffeln | schafskäse

7 Kostbarkeiten 17,80

rind | pute | garnelen | gemüse | reis | chilli | erdnüsse

LachsSteak 17,90

ofengemüse | Avocado | Sesam

matjes filet auf ofenkartoffeln & speck 13,80

apfel-rote-beete-dipp | frischer merrettich

schwäbischer zwiebelrostbraten 20,90

auf kräuterkässpätzle | salat

WAS SÜSSES GEHT IMMER

quark-knödel 6,80

auf apfel-minz-chutney

kostbares 3erlei 6,50

Espresso | Vanille eis | Praline

regional“

unser putenfleisch beziehen wir persönlich

von der familie knäpple vom „klosterhof habsthal“ in ostrach


ABENDKARTE

vorspeise

 

petersilienwurzel - suppe 6,80

mit rinder-tartar

antipasti teller „kostbar“ 16,50

fleischbällchen | garnelen | mar.gemüse | talegio

calamari | kartoffel-tortillia| rindfleisch

hauptgang

krautschupfnudeln „winter-edition“ -vegi- 14,50

mit rotkohl | sesam | walnuss | ziegenkäse

skrei , der winter-kabeljau 17,90

auf mienudeln | gemüse | hoisin

lammhaxe aus dem ofen 19,80

mit honig & chilli mariniert | ratatouille-gemüse | knobi-brot

rinder tagliata 22,50

curry-risotto | gebratenen packchoi

dessert

maronen vermicell 7,20

vanille-eis & merengue